Dr. Ursula Bubendorfer · Ärztin für Gesundheit  ·  Schwoich bei Kufstein - Tirol - Österreich
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Power in flüssiger Form

3 leckere Smoothies

Schwierigkeitgrad: leicht, Dauer: 5 Minuten

Einkaufsliste

Heidelbeersmoothie:

Blattsalat (wahlweise Vogerlsalat, ½ Kopfsalat oder Eisbergbergsalat)

400 g Heidelbeeren

5-8 Feigen

ev. 1 Prise Steviablätter

1 TL Zimt
+ ein paar Beeren oder Granatapfelkerne für das "Kautraining"

Kakao mit Carob:

3 EL Carob

1 TL Zimt

8 Cashewnüsse

8 Datteln

ev. 1-2 Steviablätter

Roh vegane Cashewmilch:

1 Tasse Cashewnüsse

10 Datteln

ev. Baobab

Wasser
+ 3 Cashewnüsse für das "Kautraining"

Zubereitung

Salat und ggf. Feigen in grobe Stücke schneiden.

Alle Zutaten in den Standmixer füllen und pürieren, bis ein cremiger Smoothie entstanden ist.

In eine Schale oder schönes Glas füllen und mit ein paar Beeren oder Nüssen für das "Kautraining" bestreuen.

Tipps & Extras

​Wasser sparsam verwenden
Immer nur gerade so viel Wasser hinzufügen, dass der Smoothie nicht flüssig wird sondern püreeartig!

Kautraining!

Für das „Kautraining“ in den Heidelbeersmoothie zum Schluss ein paar Granatapfelkerne, Heidelbeeren oder andere Beeren hineingeben - und dann den Smoothie nicht trinken, sondern das Püree genussvoll löffeln!

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